|
Detail produk:
|
| Nama Produk: | Remah roti panko | bahan utama: | tepung terigu |
|---|---|---|---|
| Kata kunci: | Remah Roti Panko | PENGGUNAAN: | membuat makanan menjadi renyah |
| Warna: | hitam dan oranye | Ukuran: | 2-12mm |
| Menyoroti: | Remah Roti Panko Jepang Putih,4mm Remah Roti Panko Jepang,1 kg Remah Roti Panko Putih Jepang |
||
Makanan Renyah 1kg Remah Roti Panko Jepang Putih 4mm Sampai 6mm
1kg Panko Putih 4-6mm Panko Untuk Remah Roti Ayam Gaya Jepang Panko
Remah roti panko adalah tambahan renyah yang sempurna untuk casserole, makanan yang digoreng, dan apa pun yang Anda ingin tambahkan kerak renyah!
Rincian cepat:
1. Nama: Remah Roti Panko
2. Penampilan: granular, putih / kuning
3. Nama Merek: Yumart/OEM
4. Bahan utama: tepung terigu, minyak sawit, air, ragi
5. Partikel: 2.5mm-16mm
6. Umur simpan: 12 bulan
7. Sertifikat: ISO, Haccp, Kosher
8. Tempat atau asal: Cina
Keterangan:
Panko (パン粉) adalah sejenis remah roti yang digunakan dalam masakan Jepang sebagai lapisan renyah untuk makanan yang digoreng, seperti tonkatsu.Panko dibuat dari roti yang dipanggang dengan arus listrik, yang menghasilkan roti tanpa kulit, dan kemudian menggiling roti untuk membuat potongan remah yang halus.[1]Ini memiliki tekstur yang lebih renyah dan lebih lapang daripada kebanyakan jenis breading yang ditemukan dalam masakan Barat dan mempertahankan teksturnya dipanggang atau digoreng, menghasilkan lapisan yang lebih ringan.[2]Di luar Jepang, penggunaannya menjadi lebih populer di masakan Asia dan non-Asia.Ini sering digunakan pada makanan laut dan sering tersedia di pasar Asia, toko khusus, dan, semakin banyak, di banyak supermarket besar.
Panko diproduksi di seluruh dunia, terutama di negara-negara Asia, termasuk Jepang, Korea, Malaysia, Thailand, Cina, dan Vietnam.
Etimologi
> Ekonomis
> Difermentasi secara alami
> Nyaman
> Umur simpan: 12 bulan
>
Fakta nutrisi:
| Fakta Gizi | ||
| Barang | Per 100g | NRV% |
| Energi (Kal) | 1461KJ | 17 |
| Protein (g) | 10.1g | 17 |
| Gemuk | 2.4g | 4 |
| Karbohidrat | 70.6g | 24 |
| Natrium (mg) | 322mg | 16 |
Pengolahan:
Pemeriksaan bahan baku → pengayakan → batching → pencampuran → fermentasi → pemanggangan → pendinginan → hancurkan dan keringkan → pengemasan → uji logam → gudang
Laporan pengujian
Analisis kimia:
| Parameter | Metode Analisis | Hasil |
| Keasaman (% ác. oleico) | AOCS Ca 5a-40 | 0.1 |
|
Indeks bias (ND 40°C)
|
AOCS Cc 7-25 (02) | 1.466 |
| Kepadatan relatif (x°C/air pada 20 °C) | UIQPA 2.101 | 0,917 (x=20°C) |
| Peroksida ndex (meq O2/kg) | AOCS Cd 8b-90 (03) | < 1 |
| indeks yodium | AOAC 993.20 | 107 |
| Indeks penyabunan (mg KOH/g) | AOCS Cd 3-25 (02) | 189 |
|
Materi yang tidak dapat tersabunkan (g/kg)
|
ISO 3596:2000 | < 20 |
|
Kelembaban (%)
|
AOCS Ca 2a-45 | <0,05 |
| Materi yang mudah menguap pada 105 ° C (%) | ISO 662: 1998 | < 0.1 |
|
|
||
| Analisis Logam Berat: | ||
| Plumb (mg/kg) | ISO 12193: 1994 | < 0,02 |
| Arsenik (mg/kg) | AOAC 952,13 | < 0,02 |
| Tembaga (mg/kg) | ISO 8294 | < 0.1 |
| Besi (mg/kg) | ISO 8294 | < 1 |
Komposisi Asam Lemak:
| Parameter | Metode Analisis | Hasil |
| Laura (C12:0) (%) | ISO 6321: 2002 | <0,02 |
| Miristis (C14:0) (%) | ISO 6321: 2002 | 0,07 |
| Palmitat (C16:0) (%) | ISO 6321: 2002 | 8.1 |
| Palmitoleat (C16:1) (%) | ISO 6321: 2002 | 0.11 |
| Margarin (C17:0) (%) | ISO 6321: 2002 | 0,03 |
| Margaroleat (C17:1) (%) | ISO 6321: 2002 | 0,02 |
Komposisi Asam Lemak:
| Parameter | Metode Analisis | Hasil |
| Stearik (C18:0) (%) | ISO 6321: 2002 | 3.82 |
| Oleat (C18:1) (%) | ISO 6321: 2002 | 37.21 |
| Linoleat (C18:2) (%) | ISO 6321: 2002 | 38.17 |
| Linolenat (C18:3) (%) | ISO 6321: 2002 | 0,60 |
| Arachidik (C20:0) (%) | ISO 6321: 2002 | 0,51 |
| Eicosenoic (C20:1) (%) | ISO 6321: 2002 | 0.38 |
| Behenik (C22:1) (%) | ISO 6321: 2002 | ND |
| Lignokratik (C24:0) (%) | ISO 6321: 2002 | 0.36 |
Arah Memasak:
Panko banyak digunakan untuk gorengan untuk menutupi ikan, daging, ayam, sayuran dll.Dan itu sering pergi dengan tempura bersama-sama.
Tuang 130ml air dan 100g panko ke dalam mangkuk dan haluskan.Anda dapat menyesuaikan air untuk membuatnya kental atau encer.
* Air dingin dan Telur tidak diperlukan di sini.
Taruh panci di atas api dan tambahkan minyak secukupnya.Ketika ada gelembung kecil muncul dari bawah ke permukaan;suhu yang tepat untuk menggoreng.(160℃--180)
Ambil bahan makanan dari panko yang sudah diblender, lalu goreng ke dalam wajan minyak.
*Tolong jangan memasukkan terlalu banyak makanan ke dalam panci, jika tidak suhu akan turun.
Penyimpanan:
Simpan di tempat sejuk dan kering tanpa sinar matahari.Setelah terbuka, mohon tutup rapat jika ada yang lembab.
Sedang mengemas:
230g * 40 tas/ctn karton ukuran: 53x34x26cm
500g * 20 tas/ctn karton ukuran: 53x34x26cm
1kg * 10 tas / ukuran karton ctn: 53x34x26cm
10kg kemasan massal
Kami ekspor ke supermarket dan restoran.Kemasan yang berbeda dapat diterima.Jika Anda membutuhkan lebih banyak gaya;pls jangan ragu untuk memberitahu kami tahu.Kami menyediakan layanan OEM dan menerima pesanan pelanggan.
Pasar utama:
Chili, Israel, Australia, Rusia, Singapura, Selandia Baru, Norwegia, Inggris, Estonia dll.
Mengapa memilih kami?
1. Semua bahan baku bersumber dari basis penanaman terbaik.Benar-benar Alami!
2. Kapasitas produksi tidak penuh.Tidak apa-apa untuk menerima pesanan mendesak atau pesanan dalam jumlah besar.
3. Terima inspeksi pelanggan sebelum memuat atau pengujian produk atau kontrol kualitas dll.
4. Pesanan sampel dapat diterima.Tidak perlu khawatir tentang pembatasan MOQ.
Pengiriman:
Udara: Mitra kami adalah DHL, TNT, EMS dan Fedex
Laut: Agen pengiriman kami bekerja sama dengan MSC, CMA, COSCO, NYK dll.
Kami menerima klien yang ditunjuk forwarder.Sangat mudah untuk bekerja dengan kami.
INCOTERM:
Istilah perdagangan kami fleksibel.EXW, FOB, CFR, CIF.Jika Anda pertama kali mengimpor, kami dapat menyediakan DDU, DDP, dan pintu ke pintu.
Anda akan merasa mudah bekerja sama dengan kami.Selamat datang pertanyaan Anda!
Kontak Person: Ms. Yuyue
Tel: +86 13910523156
Faks: 86-10-62963609
